tisdag 3 december 2013

Grymma bönor

Antar att det inte undgått speciellt många att det dricks en hel del kaffe i det här huset! Vår nya espressomaskin används flitigt och vi är verkligen helnöjda med den. Rancillion som vi hade innan var också en riktigt fin maskin som levererade grymma espressos, men vår Vivaldi har större kapacitet och lite mer praktiska finesser. 

Vi har experimenterat med flera olika kaffesorter och hittat några favoriter. Oftast kör vi med blandade bönor av arabica och robusta, tycker dessa ger både gott kaffe och tjock fin crema, men nu testar vi en sort med 100% arabica. Smakade en kopp förra veckan när vi skulle mala lite bönor till Andreas syster och det var jättegott! Det var inget märkvärdigt finkaffe hemfluget direkt från Italien, utan espressobönor från Arvid Nordquist köpta på ICA. 

Snygg design, goda bönor :)


Blev rätt sugen på en kopp bara av att skriva om det!
//Y

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar